28 Ιούν Blog από που θα πάρω το λάδι της χρονιάς? 28 Ιουνίου 2023 By user_admin Και εγώ , από που θα πάρω το λάδι της χρονιάς? Είναι λοιπόν, όλοι αυτοί οι «τυχεροί» φίλοι και γνωστοί που οι γονείς τους, ένας φίλο...Περισσότερα
27 Απρ Blog Τι είναι η οξύτητα στο ελαιολαδο; 27 Απριλίου 2023 By user_admin Η οξύτητα είναι ένας από τους δείκτες αξιολόγησης και κατάταξης ενός ελαιολάδου. Εκφράζεται συνήθως επί τοις εκατό (π.χ. το Εξαιρετικό ...Περισσότερα
14 Σεπ Blog Πότε γίνεται η Eλαιοσυλλογή. Πρακτικές για σωστή διαχείριση του καρπού 15 Σεπτεμβρίου 2022 By user_admin Ο τρόπος και ο χρόνος συγκομιδής επηρεάζουν την ποιότητα του τελικού προϊόντος Την κατάλληλη χρονική στιγμή, όπως αυτή υποδεικνύεται α...Περισσότερα
14 Σεπ Blog Αυτό το ήξερες; Γιατί πρέπει να τρώμε ελιές κάθε μέρα 15 Σεπτεμβρίου 2022 By user_admin Η υδροξυτυροσόλη εκτός από την ελιά υπάρχει και στο κρητικό δίκταμο, στη λεβάντα, στη λουίζα, στα σταφύλια, στα χαρούπια και στην αγρ...Περισσότερα